Avec pour seuls ingredients, de la poitrine de porc noir de Bigorre AOP, du sel de Salies de Bearn et poivre noir, cette ventrêche apporte un gout de noisette aux preparations et fond délicatement lors de la degustation. Un exhausteur de gout 100 % naturel en direct du Coeur des Pyrénées.
22 cm de larg x 30 cm hauteur. 12 lamelles de 120 g.