Les 3 Chouettes proposent désormais des pickles de graines de moutarde en format professionnel avec des graines de moutarde bio et 100 % françaises. Les graines de moutarde sont marinées et compotées dans un vinaigre de cidre doux infusé d’épices ou d’aromates, façon “pickles”. Le résultat : de petites billes acidulées qui éclatent en bouche et font toute la différence dans une salade, des légumes rôtis, une grillade, un carpaccio... Pot de 400 g.