Des frites de légumes légères et croustillantes mixant un trio de carottes, panais et betteraves pour un délicieux mélange de couleurs, de textures et de saveurs. Cet accompagnement tendance, amusant et coloré permet de renouveler et différencier le menu. Véganes et sans gluten, elles conviennent aux régimes alimentaires spécifiques. Pratiques d’utilisation, les Veggie fries sont surgelées et compatibles avec plusieurs équipements (friteuse, four et fours type Merrychef/Turbochef)
DLC / DLUO : 24 mois, froid négatifFormat / Conditionnement : sachet de 2,5 kg
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
