Bord à Bord, lance 3 références de guacamole sans avocat. Elaborées avec des algues, ces nouvelles recettes, à la fois riches en légumes et en oléagineux, se dippent ou se "chipsent" sans modération ! Les 3 guacamoles sont cuisinés avec 25 % de spaghetti de mer bio : une algue cueillie à la main à Roscoff (29) par des pêcheurs à pieds, à quelques brasses seulement des ateliers Bord à Bord. Les Gwak ! de légumes cuisinés sont : Carottes jaunes au citron confit, Petits pois au Basilic et Patate douce au lait de coco. Conditionnement en pot de 120 g. - DDM : 60 jours.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
