Pas moins de 300 participants professionnels, venus de tous les horizons de la communauté snacking, s'étaient donnés rendez-vous pour décrypter les enjeux de la restauration de demain, et échanger autour d'un plateau d'intervenants exceptionnel. Avec un leitmotiv clair : pour répondre aux attentes sociétales des convives, c'est toute la restauration et la grande distribution alimentaire qui doit "s'engager" en faveur de la qualité, de la transparence, de l'éco-responsabilité.... Nous vous proposons de revoir en images dans cette vidéo SNACKING TV quelques uns des moments forts de cette journée anniversaire, qui a permis de retracer l'incroyable évolution de l'alimentation hors-domicile sur cette dernière décade.
Un événement organisé en partenariat avec Autogrill, Bridor, Crisalid, Enodis, Gault et Fremont, Metro, Nespresso Professionnel et Pepsico France...
Rendez-vous l'année prochaine pour la 11e édition !
Suivez-nous également sur Twitter afin de que l'actualité vienne à vous : twitter.com/francesnacking
Faites communauté #snacking sur Facebook : facebook.com/MagFranceSnacking/
rejoignez notre groupe de discussion sur Linkedin : linkedin.com/groups/5056237
Consultez le magazine France Snacking en version interactive et accédez l'intégralité des publications de notre équipe de rédaction en illimité ! Consultation du magazine interactif en ligne et dévérouillage de toutes les publications réservées aux abonnés : abonnez-vous à partir de 19.95 €/an en tout digital : snacking.fr/boutique/