Cinq mois après avoir ouvert ses portes dans l’outlet The Village de la Compagnie Phalsbourg à Villefontaine près de Lyon, le nouveau concept de la galaxie Bocuse brille déjà de tous ses feux. Un rendez-vous 100 % fast casual où le burger est roi
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Rendez-Vous - The Village
Décryptage du concept sous une vision marketing : Plats signatures, les offres, le parti-pris ambiance, le parti-pris service, le monitoring client et les réseaux sociaux utilisés.
Inspiré des savoir-faire maison, le 1er Rendez-vous — Bocuse Original Comptoir — a vu le jour au sein du nouveau village de marques Premium qui a poussé à quelques encablures...
Pour la mise en scène de l’endroit, le cabinet d’architecture Fazenda de Caroline Ginon, a choisi de mixer les espaces et les hauteurs d’assises en misant sur le bois foncé...
On a aimé
La qualité du burger et des associations
La tartelette à la praline rose et la gaufre maison
Le rapport qualité-quantité-prix
L’accueil et la modernité douce du lieu
La présence de cuisiniers en...
250 m² ?118 places + 40 en terrasse
900 K€ d’investissement
800 à 900 K€ de CA en prévision année 1
22 € de TM
22 collaborateurs.
9 h – 22 h
...
Installé au cœur du tout nouveau village de marques de McArthur Glen Provence de Miramas, le premier Bistrot® français d’Autogrill souffle comme une brise très...
Fort de l’expérience et du succès du concept Mandarine, Franprix a récemment fait naître « Noé », une approche en filiation directe avec le concept...
Lorsque deux amis combinent leurs talents, l’un cuisinier Jean Imbert et star de la télé, l’autre boulanger Eric Kayser, on obtient une expérience culinaire inédite....
