La baguette bio à bouts pointus, précuite sur sole, surgelée est élaborée à base d'eau minérale de Velleminfroy, riche en minéraux et d'une pureté absolue (0 nitrate, 0 pesticide, 0 trace de médicaments...). La pâte est constituée à partir de farine T65 biologique 100 % origine France et de levain de seigle biologique. Poids 290 g. Elle est emballée en sachet et conditionnée par 27 en cartons.