Grâce au mix cheesecake New York style Dawn, cette recette authentique devient accessible et facile à préparer puisque cette préparation en poudre requiert seulement l'ajout de fromage frais et d'eau. Sa texture crémeuse et douce, son fini lisse et sans craquelures ainsi que son goût authentique offriront à vos clients une bouchée d'Amérique. Disponible en sac de 2,5 kg. Une texture dense et crémeuse, un aspect lisse, sans craquelure.