Hot Dog d'Asperge des sables des Landes sce Béarnaise

Filet de Poulet Fermier des Landes et Asperges façon

Filet de pintade fermière des Landes en brioche

Croque canard fermier des Landes au foie gras

2

Burger de boeuf de Chalosse

4

Brioche garnie au kiwi de l'Adour Pamplemousse confit et vanille

10

Tarte fine pomme thym et romarin

4

Remoulade de pommes

4 10 mn

Smoothie hydratant : POMME et THE VERT à la MENTHE

2 5 + 30

Cranberry et citron Spritzer

1

Ocean Spray Cranberry & Myrtille

15mn + 2h

Rémoulade de petit pois, Craisins® Cranberries séchées et pomelos

4 15 + 5

Crostini de melon de Guadeloupe IGP au magret de canard

4 20+5

Smoothie au melon de Guadeloupe IGP & miel

4 15

Soupe de Haricots Tarbais à l’Italienne et pâtes

3-4